品牌强企提升核心竞争力

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树立企业标杆，深化产业革新。近年来，盐城市一直致力聚焦特色优势产业，以“盐之有味”农业区域公用品牌建设为引领，助力提升盐城市优质农产品品牌的影响力和市场竞争力。

来到小鹰豆制食品公司，浓郁的豆香洒满整个车间。只听机械轰鸣，全自动豆干制作流水线，在工人们的熟练操作下有序运转。这里的负责人告诉记者，从原料开始，他们就把好质量关，全封闭、全透明生产，全过程冷链运输。

江苏小鹰豆制食品有限公司质检员陈娥：“我们所有的大豆都是非转基因大豆，所有的大豆回来，我们都要进行检测，通过仪器检测它的水分、蛋白、还有残次率，只有合格之后，我们才可以使用。”

历经20多年打拼，如今，小鹰豆制食品公司已经成长为一家专业从事豆制品研发、生产、销售为一体的规范化企业。先后荣获“农业产业化市级龙头企业”、“盐城市名牌产品”、“全国豆制品50强”，并通过国家QS食品安全认证，现有百页类、素鸡类、豆干类、卤制类等十大系列100多个主营品种。

江苏小鹰豆制食品有限公司董事长殷开波：“我们对产品质量和食品安全的重视，是我们赢得消费者青睐的基础，迎合年轻人的喜好创新进取，是我们不断进取的动力，我们将以自己最大的努力让每位品尝我们产品的消费者吃得放心，吃得满意。”