老面怎么发酵面粉（老面怎么发酵）

1、首先，将适量的面粉与少许糖和温水混合，制成柔软的面团。在温暖的地方。一两天就能发酵成老面。

2、第二种方法是使用啤酒，其中含有天然酵母。将适量面粉和啤酒混合成面团，放在温暖的地方。几个小时就能看到面团膨胀，然后发酵成功，老面条就做好了。

3、第三种方法是用少许白醋与面团混合。把面团放在温暖的地方，几个小时后它就会发酵。

(资料图片)

4、第四种方法是用少许白酒，适量。面粉混合。揉好的面团放在温暖的地方可以发酵成老面条。

5、第五种方法是用蜂蜜。制作时，在面粉中加入少许蜂蜜和温水制成面团。把它放在温暖的地方。1天左右就能发酵成老面。

6、第六种方法是用醪。做老面条。老周富含酵母。将醪液与适量面粉混合成面团，在温暖的地方很快发酵，布满毛孔。用这种方法做的面条可以用来做馒头。软，好吃，甜。

7、小总结

8、1.首先，将适量的面粉与少许糖和温水混合，制成柔软的面团。在温暖的地方。一两天就能发酵成老面。

9、2.第二种方法是使用啤酒，其中含有天然酵母。将适量面粉和啤酒混合成面团，放在温暖的地方。几个小时就能看到面团膨胀，然后发酵成功，老面条就做好了。

10、3.第三种方法是用少许白醋与面团混合。把面团放在温暖的地方，几个小时后它就会发酵。

11、4.第四种方法是用少许白酒，适量。面粉混合。揉好的面团放在温暖的地方可以发酵成老面条。

12、5.第五种方法是用蜂蜜。制作时，在面粉中加入少许蜂蜜和温水制成面团。把它放在温暖的地方。1天左右就能发酵成老面。

13、6.第六种方法是用醪。做老面条。老周富含酵母。将醪液与适量面粉混合成面团，在温暖的地方很快发酵，布满毛孔。用这种方法做的面条可以用来做馒头。柔软、美味、香甜

本文到此结束，希望对大家有所帮助。